玉ねぎ みじん切りの仕方

玉ねぎのみじん切りの仕方がわかる動画を集めてみた!

玉ねぎの切り方の中でもみじん切りは、面倒くさいと思っている人もいると思います。

でもみじん切りした玉ねぎは、ハンバーグやカレー、ミートソース、スープなど、多くの調理で使われるので、効率のよい切り方をマスターしておくと便利です。

みじん切りが面倒でなくなれば、あらかじめ切っておいて、ジップロックなどに入れて冷凍保存しておくと、料理の際に便利だし、いろんなレシピに対応できます。

玉ねぎを大量にもらったときも、冷凍保存すれば無駄にならなくてすみますね。

そこで、玉ねぎのみじん切りの仕方がわかる動画を集めてみました。

いろんな切り方を見ながら、自分にピッタリの方法を見つけてみてはいかがでしょう。

基本的な切り方から特別な切り方までいろいろあります!


玉ねぎのみじん切り2パターン
大量にみじん切りが必要な場合と、少量だけみじん切りが必要な場合の2パターンを紹介しています。
わかりやすくて役に立ちます。
玉ねぎは、縦半分に切って行います。


竹串を使った玉ねぎのみじん切りの練習
みじん切りが苦手な人は、切り方の練習にいいかもしれませんね。
玉ねぎは、横半分に切って行います。


手早く簡単にできる玉ねぎのみじん切り
「竹串を使った玉ねぎのみじん切りの練習」の竹串なしバージョンです。
竹串の替わりに、包丁を手前だけ浮かせて切ることで、玉ねぎが散らからないようにしています。
玉ねぎは、横半分に切って行います。


モロッコ流玉ねぎのみじん切り
まな板を使わず、玉ねぎを手に持って切ります


超高速オニオンみじん切り
「モロッコ流玉ねぎのみじん切り」の達人レベルの切り方です。
素人が真似をすると絶対怪我しますね。


スーパーテク!インドのタマネギ切り職人
散らかり過ぎでしょ。
家庭向きではないですね。

以上、基本的な切り方から特別な切り方までを集めてみました。
動画を見ていると、ついついスピードを上げて切りたくなるのですが、自分に合った切り方とペースで切るのが一番だと思います。

楽にみじん切りをしたい人はコレ!

玉ねぎのみじん切りを楽にしたい人は、フードプロセッサーハンドブレンダーがあります。

フードプロセッサーやハンドブレンダーなら、玉ねぎのみじん切りはもちろん、素材をつぶしたり、こねたり、混ぜたりもできて便利です。

有名メーカーの本格的なものから、低価格のものまでいろいろあるので、自分のニーズに合ったものを選ぶことが大事です。

玉ねぎのみじん切りを楽にしたい人のために、楽天で人気のフードプロセッサーやハンドブレンダーを紹介します。


パナソニック フードプロセッサー MK‐K48P‐W
お手頃な価格でありながら、下ごしらえが簡単にできます。


テスコム フードプロセッサー(ピュアナチュラ)TK441W
料理の下ごしらえはもちろん、生地も手軽に作れます。


レコルト フードプロセッサー カプセルカッターキャトル
料理の時短に大活躍!ロックアイスも砕くハイパワーマシン。


ブラウン ハンドブレンダー「マルチクイック」(1.5L)MQ735
ふだんよく使う「つぶす」「混ぜる」「きざむ」「泡立てる」を簡単に使いこなせる1台4役のブレンダー。


ぶんぶんチョッパー みじん切りカッター
取っ手を手前に引っ張るだけで、8秒でみじん切りができる。低価格なのもうれしい。

フードプロセッサーやハンドブレンダーは、調理時間の短縮だけでなく、料理の幅がグンと広がります。
毎日の調理が楽しくなること間違いなしですよ。

玉ねぎを使った料理をよくする人は、通販で安くお取り寄せする方法も知っておくといいですよ!
>> 淡路島産玉ねぎを通販で安くお取り寄せする方法